Fruitopia ASBL
Des solutions pratiques pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le changement vers une société plus durable passe par l’estomac
Créé en 2017, nous avons commencé d’abord à sauver et transformer les fruits invendus du marché du midi dans le sud de Bruxelles avant de proposer également des activités de sensibilisation au grand public.
Aujourd’hui, nous agissons contre le gaspillage alimentaire via deux piliers: La valorisation de fruits et légumes invendus en produits de longue conservation (confiture, chutney) ainsi que l’organisation d’ateliers de sensibilisation aux enjeux du gaspillage alimentaire.
La valorisation d'invendus
Nos produits issus de la valorisation de fruits et légumes invendus font partie de notre désir d’offrir une alternative durable et engagée aux produits “classiques”: cuisinés avec des ingrédients bio à Bruxelles, transportés à vélo et porteurs d'un message contre le gaspillage alimentaire.
Découvrez nos compotes et confitures anti-gaspi bientôt dans les magasins färm à Bruxelles - sauve qui pot!
Nos ateliers
Fruitopia organise diverses activités pour sensibiliser aux enjeux du gaspillage alimentaire: des stands d’infos, des ateliers de cuisine anti-gaspi et de conservation d’aliments ainsi que dans peu de temps des ateliers teambuilding.
Nos objectifs? Informer sur les thématiques liées au gaspillage alimentaire, mettre en pratique des trucs et astuces et créer du lien social.
Notre écosystème
Qui sommes-nous?
Nous sommes un groupe de jeunes citoyen.ne.s qui partagent une vision d’un monde futur plus durable et résilient. Passionné.e.s de cuisine, nous nous engageons à promouvoir une alimentation raisonnée – un monde sans gaspillage alimentaire est possible!
